9 、香菇）
分钟用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物 ，最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ，3 、肉干
7 、手撕盐一小撮 、香菇（叮三分钟出来的分钟香菇根稍带点湿 ，颠匀 。做巨
4 、好吃如果喜欢口感筋道干爽的 ，
2、
做法：
1 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
6 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。生抽2茶匙（10ml） 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。然后顺着纹路撕开成小条 。香菜碎一点点 。把所有的香菇根都处理好 。
5 、先撒盐 ，用刀拍松 。摘下的香菇根 ，
8 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。色拉油2茶匙（10ml） 、可以视情况自己延长时间 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，平时做香菇菜时 ，将盘放入微波炉 ，孜然粉 1.5小勺（约2g）、取一根香菇根，