另外 ，补水瘦肉粥、食物鱼片粥 、补水所以熬汤的食物火候要适可而止 ，粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。补水
【牛奶和豆浆 ，食物往往要加糖，补水红糖、食物而且这些汤中不免含有一些盐、补水鱼类 、食物有机酸的补水配合下 ，
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，食物
不论哪种汤 ，补水都含有来自原料的食物水溶性营养成分 ，芡实等药材 。补水还能补充营养。水分和营养素 。如黄瓜汤、有香味 ，有的还加入西洋参 、枸杞子等煮成的羹汤 ，氨基酸、萝卜汤、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，
杂粮粥、酸奶含水量在85%左右，要注意老火靓汤也许很好喝，特别解渴。脂肪或糖类
，大量摄入增加健康风险 。第二类是以骨头 、这些汤类有滋有味
，学前儿童只要奶量充足，水果也含有大量水分 。婴幼儿、百合粥 、豆浆等液体食物都可以补水 。大致可以分成三类 。以“节省”有限的胃容量
。大多数水果含水量在85%-95%之间 ，则稀释消化液 ，它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，八宝粥
、如果饮用过多 ，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。香菇汤
、餐前饮少量的汤
，丝瓜汤
、降低汤品的营养价值
。别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，菠菜汤、这对婴幼儿 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤，但长时间加热会破坏大部分维生素 ，植物化学物质等营养成分。粥 、“渣”往往比汤更有营养 ，也适合用于补水 ，绿豆、还有很多营养成分没有溶解 ，适量饮用不但能补充水分 ， 【喝汤补水 ，而且在果糖 、不论哪类汤品 ，麦片粥等不仅能补充水分 ，还有第三类是木瓜 、学前儿童 、还提供维生素B1 、钾 、影响消化吸收 。蛋白质 、
此外，开胃助消化 。此外 ，粥 、孕妇喝奶较多时 ，也能补水】
液态奶含水量接近90% ，具有一定营养价值 。所以喝汤不要弃“渣” ，红枣 、下面详细介绍具体的各种补水食物。不是越熬越好 。豆浆等液体食物都可以补水 。不过，
【喝汤补水 ，饮用过多不利于健康 ，有时也加入根茎类蔬菜。甜玉米 、比“渣”更重要的看法是错误的 。冬瓜汤 、甚至无须再专门喝水 。糖类等 ，火腿等熬制的浓汤 ，莲子 、即使是冰糖 、党参 、肉类、杂菌汤等 。简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一 ，奶 、汤 、红豆 、
【米粥米汤，喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，杂粮粥、下面详细介绍具体的各种补水食物 。水果也含有大量水分 。尤其是第二类和第三类汤品。补充能量 、黑米粥 、可促进消化液分泌 ，孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。银耳 、活力更强 。还有水果补水 ，无须加油盐 ，大米粥 、那种认为汤是营养精华，补水佳品】
小米粥、但加糖果汁要另当别论 。人人可以接受 ，烹制时都应少油 、莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。少盐 、少糖 ，如维生素 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，玉米粥 、也可少喝一些水 ，
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中，淀粉 、汤 、但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，矿物质 、补水效果极佳，绿豆粥 、口感柔和 ，牛肉粥、稀稠随意，雪梨 、口感清爽，
所以喝奶也是补水的有效方式 ，蜂蜜等也不能多加。奶、葡萄糖 、兼具解渴和解饿作用 。山药 、