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四大菜系 :山东鲁菜系、
北京京菜系 、新八大菜系:甘肃敦煌菜系、八大菜系、湖南湘菜系 、河南豫菜系 。江苏苏菜系、清真菜系、广东粤菜系 、十四大菜系 、四川川菜系 、山东鲁菜系、江苏苏菜系 、十六大菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言,安徽徽菜系 、四川川菜系、四川川菜系、福建闽菜系 、上海沪菜系 、

十六大菜系:山东鲁菜系
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七大菜系:广东粤菜系 、八大菜系、习俗、气候、上海沪菜系、食疗菜系 。十大菜系 、杭州杭菜系、习俗、四川川菜系、安徽徽菜系 、广东粤菜系、浙江浙菜系 、江苏苏菜系 、七大菜系 、江苏苏菜系、湖南湘菜系 、东北菜系。云南滇菜系 、
