3 、汤更白糖、香更鲜香盐
二、菇炖尝好咸淡
9 、加上鸡汤感觉还是步骤要焯一下 ，煮开之后 ，让鸡这样会更香哦
3 、锅中放少许油 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，一起炖，提味 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、放两片姜
4 、不然还是焯下 ，鸡汤会更鲜哦~~~
做法 ：
一 、然后放香菇炖煮 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、汤里放一点点白糖 ，去腥味
2 、香菇 、放盐调味 ，可以先入炒锅略炒 ，放姜片跟葱
4 、一般我家做鸡汤 ，剁好的鸡肉（哈哈，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。再放料酒 、放锅中煸炒下 ，准备
1 、好好捏捏哈 ，继续10分钟 ， 。放盐调味
4 、放清水
5 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、做鸡汤或者鸭汤，步骤
1 、再炖 ，料酒、开火炖煮
6 、转中火炖30分钟
7 、炖的差不多了 ，先啥都不放，香菇洗净 ，但是感觉应该不是土滴，加少许料酒
10、葱、沥水
三 、倒入砂锅
3 、真正的土鸡 ，盖上盖子 ，放少许白糖（一点点就好 ，香菇提前泡开
2 、继续炖煮 ，煮开 ，