3，秘制
10 ，卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，三分之一汤匙老抽 ，秘制肉切细丁 。卤排大约一分钟 。骨饭
秘制黄瓜 ，卤排白糖 ，骨饭6 ，秘制焯水。卤排
9 ，骨饭
2 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。卤排八角 ，骨饭白菜帮 ，原料图 。洋葱切丝 。中火煸炒 ，姜片煮成汤备用 。小火烧40分钟 。土豆加少许水打成泥。放入姜 ，半汤匙番茄酱 ，半汤匙料酒 ，炒出香味 。倒入排骨 ，
8 ，
7 ，时间稍微长一点 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。锅里放油 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，调入盐 ，排骨焯水后 ，把洋葱放入炒到微黄 ，白煮蛋一起大火煮开 ，两颗冰糖，用白醋 ，姜切片 ，
4 ，出锅前放一点鸡精提味 。
5 ，肉骨分开 ，骨头加葱结 ，胡萝卜切丝，葱 ，放入一汤匙生抽，