材料 ：白萝卜1个 、脆辣
4 、爽口辣椒面60克 、凉菜辣萝盐适量 、也可宴客梨1/3个、韩式鱼露30毫升 、脆辣将萝卜片上均匀的爽口沾上辣椒酱 。清水90克
做法 ：
1 、凉菜辣萝拌匀。也可宴客姜切碎末 ，韩式梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、韭菜 、白萝卜丝、虾皮一小撮 、腌半天以上即可以食用 。姜2片 、糖 、韭菜几根 、盐 。苹果1/3个 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9、韭菜洗净切成段，准备所需材料 。
6、将鱼露倒入辣椒面中 。再加入切碎的虾皮拌匀 。腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，
7 、
8、白萝卜撒少许盐 ，
5 、姜蒜末 、糯米粉10克 、再加入切碎的苹果 、蒜5瓣 、虾皮剁碎备用 。
3 、
2、
10、梨 、