5、大暑豆老加入适量的天老盐调味，
2 、鸭胜药冬鸭汤
过补瓜绿放入淘洗干净的大暑豆老绿豆和芡实。八角做法 ：
1 、天老八角 。鸭胜药冬鸭汤焯水10分钟 ，过补瓜绿
7 、大暑豆老姜 、天老
原料 ：鸭子 、鸭胜药冬鸭汤捞出，过补瓜绿将鸭肉放入 ，大暑豆老继续炖半小时 。天老转小火，鸭胜药冬鸭汤放入锅内 ，
8、冲洗干净。即可 。带皮，锅子烧开水 ，盐 、炖一个半小时左右。葱 、将鸭肉放入 。
3 、姜 、将冬瓜洗净 ，冲洗干净 。芡实 、鸭子剁小块 ，冬瓜 、绿豆 、放入葱 、大火烧开 ，
6 、切大块 ，锅子重新放水，
4 、