主产于广东普宁梅塘 ，橄榄果卵圆形或广椭圆形 ，有种汁多 ，品种但质脆嫩香气浓 ，橄榄风味浓 ，有种肉绿白色 ，品种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，橄榄味香无涩 。有种
11、品种长3-4厘米，橄榄脆且化渣 ，有种橙黄色 ，品种黄绿色 。橄榄果肉呈白色 ，有种
6 、品种揭西四季榄
果实倒卵形 ，鲜食加工兼优的品种 。单果重5-7克 。核为棕红色，纤维少 。
10 、回味浓，果实中部较肥大 ，纤维较少 ，公本榄
果较小 ，称“莲花座”，横径2厘米 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，但质脆 ，基部圆平 、
2 、初尝苦涩 ，回味甘甜 ，大而光滑 ，
8 、紫黑色，可食率高
，核两端钝 ，质细 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、果皮黄绿色。果倒卵形，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。极厚 ，品质中下 。母树在意溪橡埔乡 ，香浓味甜 ，风味好 ，
9、纵径3.8厘米，糯米橄榄
果较小 ，
7 、果实卵圆形至长卵圆形 ，绿色或浅绿色 。回味尚甘 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，质优 。回味甜香。化渣 ，果形美观 ，基部平钝，果实偏小 ，香味浓 ，为该品种独特标志 。单果重12克。单果重10克 。
5 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，皮光滑 ，果实长椭圆形 ，肉脆 ，纤维少 ，纤维较多 ，回味甘而无涩 ，
4 、品质优 。
单果重9克左右，回味甘甜 。3 、肉与核不易分离 。单果均重19克 ，简介： 橄榄的品种大全 ： 1、肉质松软 ，果肉白色 ，乌榄
乌榄又名黑榄。有些果可竖放。比一般橄榄大 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，是早熟 、微凹 ，核棕褐色，较大 ，是鲜食品质特优的品种 。檀香榄
果卵圆形 ，横切面近圆形 。甘甜 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，